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步骤 1:
准备一盒抹茶冰淇淋粉和2瓶纯牛奶,纯牛奶用不完。
步骤 2:
然后在赶紧的碗里倒进300g的纯牛奶和100g的冰淇淋粉。
步骤 3:
用打蛋器低速打均匀,起泡泡不怕,搅打均匀了,放冰箱冷冻室冰冻起来,30分钟后拿出来在搅打一会,打均匀就好,然后继续放回冰箱冷冻室冰冻。
步骤 4:
2个半小时后,又在一次从冰箱里拿出来搅打,这时还没有冻住呢,打均匀就了,然后彻底放冰箱冷冻,一般放过夜就可以了。
步骤 5:
放过夜后的抹茶冰淇淋就做好啦,硬梆梆的,用勺子舀,还有点费力呢。
步骤 6:
看看,超级细腻,没有冰渣,味道还不错,比什么哈根达斯好吃多了,而且非常简单。