黑芝麻全麦胚芽吐司

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黑芝麻全麦胚芽吐司收藏

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所需食材

  • 全麦面包粉 100g
  • 高筋面粉 200g
  • 190g
  • 3g
  • 黑糖粉 30g
  • 奶粉 6g
  • 小麦胚芽 15g
  • 熟黑芝麻 15g
  • 无盐黄油 15g
  • 酵母 3g

小贴士

生黑芝麻可以小火用锅炒熟,或者烤箱150度低温烤熟。如果放了生芝麻,面包会有怪味哦!这款粗粮面包因为含麦麸和小麦胚芽量较大,所以成品不会跟原味吐司一样的高度,是比较结实有嚼劲的面包。