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花生碎末饼干收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 花生 60g
- 面粉（超市卖的散装面粉就可以） 190g
- 黄油 125g
- 糖 50g
花生碎末饼干的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有材料
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步骤 2：
热锅里加入花生，小火炒脆即可。
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步骤 3：
炒好的花生去皮，切成碎末。
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步骤 4：
黄油软化，加入糖和花生末，搅拌均匀。
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步骤 5：
再加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
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步骤 6：
再加入过筛好的面粉，继续搅拌成面团。
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步骤 7：
把面团整形成长方形，放入冰箱冷冻至硬。（大约需要40分钟）
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步骤 8：
把冻硬的长方形面团切成片
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步骤 9：
把面片放入烤盘，烤箱预热3分钟，放入烤箱，上下火170度20分钟。（时间和温度，根据烤箱大小，自己调整）
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步骤 10：
成品
