小笋炒酸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  小笋，去壳，洗干净；

• 步骤 2：

  小笋切小丁块；

• 步骤 3：

  准备好的酸菜，洗干净，切好；

• 步骤 4：

  热锅，用不粘锅无油炒酸菜；

• 步骤 5：

  热锅，倒油，小火炒笋；

• 步骤 6：

  加入炒好的酸菜，还有辣椒。不吃辣椒的可以不加；

• 步骤 7：

  放盐，翻炒，有微黄的感觉既熟了。