#增肌福利#黄豆燕麦糕的做法步骤

• 步骤 1：

  干黄豆100g，洗净用水泡一天，如果天气太热，记得换几次水；

• 步骤 2：

  黄豆滤水，加清水用煮锅煮30分钟至软烂；

• 步骤 3：

  用搅拌机把黄豆打成泥，在不糊锅的前提下小火熬至粘稠，家有不用加水就能搅拌的高级料理机的同学可以忽略这步；

• 步骤 4：

  黄豆泥和燕麦片、脱脂奶粉、糖（不喜欢甜的可以不加）和成面饼，分成若干块等大面块，揉成小面团，手上沾一些植物油，均匀涂在各个小面团上（为了下一步好脱模）

• 步骤 5：

  用月饼模具把上一步揉好的面团压出形状；