#全民赛西红柿炒蛋#焗烤西红柿蛋

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浏览 35098 收藏 750 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 西红柿 400g
  • 鸡蛋 4个
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 1.5茶匙
  • 2茶匙

小贴士

1、鸡蛋和西红柿入烤箱前都要分别调味
2、调味时西红柿析出的汁水会让鸡蛋更加滑嫩,所以要一起放入容器中
3、鸡蛋表面凝固后再撒上奶酪,烤制奶酪融化,表面金黄色,西红柿和蛋就熟了
4、要选择平的面积大一点的容器,让其均匀受热。

浅小朵kiki 2015年04月29日发布
西红柿、鸡蛋,组合在一起时是很简单的家常菜,营养又美味。西红柿酸甜开胃,和蛋组合在一起无论口感和味道上都是绝佳的搭配。
这款用烤箱焗烤的西红柿蛋简单操作,尤其是不用在炎热的天气里不用在热灶前炒菜,轻松搞定的营养美味的菜肴,无油 无烟 美味又健康。
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