甜品芒果椰汁西米露

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甜品芒果椰汁西米露收藏

浏览 86802 收藏 476 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 西米 100g
  • 芒果 2000g
  • 椰汁 500ml
  • 炼乳 2勺
  • 白糖 50g

小贴士

西米比较难煮,一定要水开后放西米不停搅动,不让西米粘在一块,煮开一次后又加一小杯水,再煮开,煮到透明里面透着白颗粒时用盖子盖起来焖煮20分钟左右,直至西米完全变成透明状颗粒才算完成煮好西米。