葡式蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  碗里倒入淡奶油，牛奶，炼乳，小火加热到搅拌均匀为止。

• 步骤 3：

  冷却后加入蛋黄，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  搅拌均匀的蛋液过筛即成蛋挞水

• 步骤 5：

  蛋挞皮要解冻20分钟左右，然后倒入蛋挞水，七分满即可。

• 步骤 6：

  装入烤盘，，放入烤箱，上下火，200度，20分钟左右。（时间和温度可根据烤箱大小自己调整）

• 步骤 7：

  成品