夏季快食---凉拌油菜海鲜菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  油菜，海鲜菇洗净，用开水分别焯一下

• 步骤 3：

  海鲜菇从中间切开

• 步骤 4：

  油菜从根处切成丝

• 步骤 5：

  午餐肉也切成丝，香菇从中间挖一个孔

• 步骤 6：

  按照自己的想法摆盘

• 步骤 7：

  上面放上香菇

• 步骤 8：

  调汁：炒锅里放入一碗水，水开后放入酱油和自制鸡精

• 步骤 9：

  倒入水淀粉

• 步骤 10：

  熬到粘稠状，关火，放入几滴香油

• 步骤 11：

  浇到上面，香菇上可以放点，午餐肉丁和油菜丁，成品图。