蓝莓山药林家小厨的做法步骤

• 步骤 1：

  去菜市场买的时候一定弄清楚买回来的山药是粉质的，不是脆的！把山药洗干净！放锅里蒸熟！

• 步骤 2：

  蒸熟后拿韧器去皮！小心烫手！

• 步骤 3：

  去皮的山药，找一个心仪的容器，目测能刚好装下山药容量最好！我选择的是圆型甜品盅！

• 步骤 4：

  拿勺子碾成泥！面部抹平！等冷却后搁冰箱冷藏！

• 步骤 5：

  冷藏六小时后取出，找一个适合的盘子，将山药泥倒扣在盘子中！挤上蓝莓酱，家里有摆盘的植物可以用上点缀！

• 步骤 6：

  不一样的款式！