川味粉蒸牛肉

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川味粉蒸牛肉收藏

浏览 25485 收藏 8519 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛肉 500g
  • 米粉 1包
  • 食用油 1勺
  • 豆瓣酱 2勺
  • 适量
  • 味精 少量
  • 辣椒面 2勺
  • 花椒面 半勺
  • 香菜 适量
  • 香葱 适量
  • 料酒 1勺

小贴士

因为码肉时放了豆瓣酱,米粉里也有盐分,出锅后先尝尝再根据个人口味放盐。