芦笋杏鲍菇炒培根的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材，芦笋、杏鲍菇、培根、葱花、蒜末。

• 步骤 2：

  芦笋切段开水焯一下，数30个数控水捞出来，再焯杏鲍菇，沥水捞出。

• 步骤 3：

  锅里放少许油，爆香葱花蒜末。

• 步骤 4：

  先放培根炒出香味。

• 步骤 5：

  再将芦笋、杏鲍菇入锅一起炒，放适量盐、胡椒面、生抽、蒸鱼豉油继续炒2-3分钟。

• 步骤 6：

  最后放一勺自己家做的酱牛肉高汤（没有可不放），继续炒，致杏鲍菇上颜色。

• 步骤 7：

  临出锅时再撒少许葱花，大勺盖焖一下，关火，出锅，好香！