#全民赛西红柿炒蛋#健康版西红柿炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿洗净，鸡蛋准备

• 步骤 2：

  先把西红柿沿一圈3分之一处切开，再用小刀沿西红柿划一卷再用调羹把里面的肉挖出，切出倒三角呈花边状

• 步骤 3：

  取少许葱花

• 步骤 4：

  鸡蛋嗑入碗内加入挖出的西红柿肉，3克盐和葱花搅打均匀

• 步骤 5：

  微波炉专用锅内刷上油

• 步骤 6：

  先进微波炉一分钟把油熬出香味

• 步骤 7：

  再把番茄蛋液

• 步骤 8：

  进微波炉2分钟取出用筷子划散后再进微波炉一分钟后取出

• 步骤 9：

  把蛋加入西红柿壳内

• 步骤 10：

  盖上西红柿盖子，表面均匀的刷上油，进入200度预热的烤箱，中层烤10分钟即可

• 步骤 11：

  上桌

• 步骤 12：

  酸甜入味