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步骤 1:
准备好纯牛奶、淡奶油。
步骤 2:
将纯牛奶、淡奶油和白砂糖放入干净无油的奶锅中,加热至40度左右,搅拌到白砂糖溶化。
步骤 3:
加入乳酸菌发酵粉,搅拌均匀。
步骤 4:
分装到干净的玻璃瓶中。
步骤 5:
放入长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A烤箱中,选择发酵功能,设定45度,发酵6个小时。*这里不得不赞长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A,发酵温度可在35-45度之间调节,并且温控十分精准,不会发生温度过低,乳酸菌无法正常发酵;或者温度过高,乳酸菌无法成活的情况。做出的酸奶棒棒哒!
步骤 6:
发酵好的酸奶密封好,放入冰箱隔夜冷藏后味道更佳。
步骤 7:
烤箱采用易清洁的不粘内胆,用干净的抹布轻轻一抹,就能祛除油脂污垢。
步骤 8:
烤箱内置照明灯,烘焙过程中,食物的变化状态一目了然。
步骤 9:
烤箱门采用蜂窝状的聚能反射节能网,减少烤箱内部热能流失,能最大限度利用热能。
步骤 10:
触摸操控面板简洁时尚,手指轻轻一触摸,就能操控烤箱,实现准确的功能切换、精确的时间火力控制。