香菜炒蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  螃蟹用剪刀剪开

• 步骤 2：

  姜葱切丝，香菜切段，为了辣些干辣椒剪开

• 步骤 3：

  锅里放油倒入姜丝和干辣椒，一起炒干辣椒不容易糊，炒出辣味

• 步骤 4：

  干辣椒变色加葱炒

• 步骤 5：

  放螃蟹+酱油+盐翻炒

• 步骤 6：

  螃蟹炒熟后加香菜炒均

• 步骤 7：

  可以了

• 步骤 8：

  买了一公斤螃蟹做了两样