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步骤 1:
全部食材。
步骤 2:
切丝。
步骤 3:
笋丝焯水。
步骤 4:
热锅冷油下肉丝煸炒变色后加入葱姜,料酒。
步骤 5:
加入青红椒丝,笋丝,加盐,糖,少许酱油翻炒均匀勾薄芡加味精炒匀即可。
步骤 6:
成品图。
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