#全民赛西红柿炒蛋#一朵西红柿炒蛋太阳花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料

• 步骤 2：

  西红柿洗净，用刀轻轻画上十字刀

• 步骤 3：

  用叉子叉住，放入烫水中均匀烫十几秒，然后就很轻松地去皮了

• 步骤 4：

  将西红柿切成小块

• 步骤 5：

  香葱切成葱花

• 步骤 6：

  鸡蛋打入碗里，加入少许盐，充分搅打均匀

• 步骤 7：

  锅里放入适量油烧到六成热，倒入鸡蛋液，凝固后快速翻炒几下出锅待用

• 步骤 8：

  锅里再次加入适量油烧到三成热，加入番茄酱炒出香味

• 步骤 9：

  加入西红柿翻炒，将西红柿的汁炒出来

• 步骤 10：

  加入炒好的鸡蛋翻炒混合均匀

• 步骤 11：

  加入适量盐，翻炒均匀，最后撒上葱花后关火

• 步骤 12：

  炒好的西红柿炒鸡蛋和紫米杂粮饭装成一朵话的形状，用黄瓜做成叶片，一顿简单又营养的儿童餐做好了