微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
茄子去皮切厚片,蒸熟。如果您用的是长茄子,就不用去皮了。
步骤 2:
蒸熟的茄子撕成条。
步骤 3:
碗里放入姜末,蒜末,郫县豆瓣。
步骤 4:
适量食用油加热后泼在碗里。
步骤 5:
趁热加醋、白糖、盐、鸡精拌匀。
步骤 6:
把拌好的汁儿浇在茄条上,撒少许葱末,拌匀就可以啦!
郫县豆瓣的量根据您的口味放,如果您喜欢辣一点,您可以多加一些。
轻盈拌食蔬
白煮蛋玉米沙拉
不一样的快手凉拌杏鲍菇
凉拌荞麦面
超级下饭的【凉拌贵州手撕豆腐干】
豆芽炒肉,清脆爽口不油腻,超下饭
超级开胃巨下饭的凉拌杏鲍菇
麻酱凉面
凉拌菜---赛狗肉
凉拌莴笋丝
酸辣凉拌米线
家常凉拌鸡爪#硬核菜制作人
【宝宝辅食】自制酱香饼
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
快手豆腐脑
油泼豆腐丝
云南菜~藿香番茄牛腩