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步骤 1:
土豆用水冲一下,放锅里煮熟,放一点点盐。
步骤 2:
煮熟后去皮,用手捏扁,放平底锅油里煎煎。
步骤 3:
不会颠锅的可以用筷子来翻动翻动。
步骤 4:
小土豆表面会变得脆脆的。加椒盐粉或者胡椒粉,糖、葱花,把锅晃动晃动。
步骤 5:
基本可以出锅啦。
步骤 6:
完工!
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