芒果季～香芒果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  大吧，要2斤多。

• 步骤 2：

  去皮，切丁。

• 步骤 3：

  拌上糖静置半小时。

• 步骤 4：

  开始熬，时不时用铲子铲几下，避免沾在锅底，那么会焦的，过了20分钟加入柠檬汁，再熬上10分钟左右，看起来稠稠的即可。

• 步骤 5：

  趁热装到无油无水干净的玻璃瓶中，（注意瓶子要可以装热的东东的，不然等凉了再装)。盖好倒扣至冷，这个方法是简易抽气，可以让果酱保存3个月而且无防腐剂，多好呀。

• 步骤 6：

  诱惑人吧，赶紧动动手呗。