#全民赛西红柿炒鸡蛋#-番茄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  材料；

• 步骤 2：

  番茄切块；

• 步骤 3：

  豆角切段；蒜切片

• 步骤 4：

  鸡蛋打散在碗里，加点料酒和少量水搅拌均匀；

• 步骤 5：

  热油锅，倒入鸡蛋炒成块后盛出待用；

• 步骤 6：

  锅中再加少许油，放入豆角稍炒几下；

• 步骤 7：

  加入番茄翻炒；

• 步骤 8：

  炒软出汁后加盐和蒜片调味，再加一点点水稍煮1-2分钟；

• 步骤 9：

  加入鸡蛋炒匀即可。