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步骤 1:
这就是传说中高贵大气的东菱魔法云智能面包机!
步骤 2:
虽然没有真正使用过面包机,但也经常看一些美食达人的贴子,所以一些小细节也注意了一下,我采用的是后油法,就是黄油后放; 先把液体放进面包机桶内,如鸡蛋和水,然后把粉类倒进去后,中间挖个坑,把酵母放进去再埋上,糖和盐分放在面包桶的两个角上;
步骤 3:
最好用筷子搅拌一下,免的搅拌刀转动起来到处都是面粉;
步骤 4:
手机操控一下,智能面包机么,不用手机遥控一下可惜了,选择粗粮面包;
步骤 5:
烧色选择中,重量选择900g,然后按一键制作,面包机就接受了指控,开始工作了!
步骤 6:
面包机开始工作了,在搅拌1程序进行了6分钟左右的时候,我把软化的黄油放了进去,然后就只是中间打开看了两次,没有再继续过问它;用面包机就是图它方便省事嘛!!
步骤 7:
在最后面包机工作停止后,因为我看表面上色不重,担心不熟,又点了一次烘烤,用时10分钟,颜色倒是重了,不过有点过了,应该不用加时也是熟的了!是我我多虑了!!
步骤 8:
切开看一下。
步骤 9:
这个就是我用的面粉,很普通的,超市里这种面粉随处可见!!
步骤 10:
我个人是觉得既然选择面包机制作面包,最好的测试就是看它的一键制作成品怎么样,而我又是准备送给妈妈的,她老人家可不会做花样,虽然家里也有烤箱,但是利用率很低,基本都是我回来的时候才会用,平时没人碰的,我弟弟和侄女倒是喜欢吃面包,但是平时弟弟和弟妹工作忙,也没有时间做,所以这台面包机我对它的要求就是一键式面包能做出来不错的面包就好!!这个面包切片后第二天早上被家人早餐消灭光了,给出的评价还是不错的。