花栗鼠饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉+糖粉过筛放入容器中

• 步骤 2：

  用擦菜器将黄油擦成颗粒状放入1中，用手搓成面包糠状

• 步骤 3：

  将打散的蛋黄和柠檬汁分别倒入2中用手抓揉成团，擀成厚度约0.5CM的面片,放冰箱冷藏30分钟

• 步骤 4：

  取出后用模具压成型，送入预热170°的烤箱，中层烤制约15分钟即可