【泡菜炒乌冬面】是这几周为羊羊做便当最便捷又最能获得赞美的,泡菜炒乌冬面每次都用泡菜和乌冬面但搭配不同的蔬菜和肉类,每次还能给她带来新鲜感还能勾起她的食欲。
香喷喷的培根肉、鲜美无比的大虾仁、酸辣开胃的泡菜、色彩丰富的青椒和红黄彩椒、软滑Q弹的乌冬面,乌冬面口感顺滑,煮久仍然能保持口感,乌冬面味道比较淡,用泡菜和乌冬面炒制,乌冬面吸收了泡菜的酸辣味道,香气四溢,一碗泡菜炒乌冬面能满足味蕾的需求。
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步骤 1:
准备食材:乌冬面在超市买来的,打开包装袋待用;虾仁用盐、胡椒粉和蛋清腌制,培根切小块,青椒和彩椒切菱形小块,韩国泡菜切丝。
步骤 2:
汤锅煮沸水后放几滴油和少许盐,再放入乌冬面,乌冬面焯水。
步骤 3:
炒锅热油后放入培根片和虾仁爆香。
步骤 4:
放入青椒和红黄彩椒块煸炒一会儿。
步骤 5:
放入泡菜。
步骤 6:
再放入焯过水的乌冬面,翻炒均匀
步骤 7:
让乌冬面吸收泡菜的味道,根据口味放入少许盐调味即可。
步骤 8:
每人一份吃着很满足。
步骤 9:
成品。
步骤 10:
成品。
康妮,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食,欢迎关注康妮的微信公众号:康妮chen(微信号:conniechan),一起分享生活和美食带来的美好。
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