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三汁焖锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蚝油:红酒:可乐 1:3:3
- 洋葱
- 彩椒
- 西芹
- 水发木耳
- 冰糖
- 姜片
- 大蒜
- 八角 一个
- 老抽
- 鸡翅
- 蜂蜜
三汁焖锅的做法步骤
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步骤 1：
将鸡翅在反面改刀或者一切为二放入水中焯至去除血沫备用。将洋葱、彩椒切块，水发木耳、西芹切断
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步骤 2：
锅内倒油烧热下入八角、姜片、洋葱、大蒜和冰糖小火煸炒出香味加入焯好的鸡翅然后倒入蚝油:红酒:可乐，再加适量的老抽炖煮快收汁加入彩椒、红酒、木耳、西芹和少量蜂蜜大火收汁即可！
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步骤 3：
成品图！
三汁焖锅就是用这三种汁来烹饪菜肴的，利用这三汁可以做好多美食！可以把鸡翅换成鸡腿、鸡肉、鸭肉等等！自己吃随心所欲放什么！
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