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步骤 1:
将鸡翅在反面改刀或者一切为二放入水中焯至去除血沫备用。将洋葱、彩椒切块,水发木耳、西芹切断
步骤 2:
锅内倒油烧热下入八角、姜片、洋葱、大蒜和冰糖小火煸炒出香味加入焯好的鸡翅然后倒入蚝油:红酒:可乐,再加适量的老抽炖煮快收汁加入彩椒、红酒、木耳、西芹和少量蜂蜜大火收汁即可!
步骤 3:
成品图!
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