西红柿烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：西红柿，老豆腐

• 步骤 2：

  西红柿改刀备用

• 步骤 3：

  老豆腐切厚片备用。

• 步骤 4：

  平底煎锅加菜籽油适量，烧热。

• 步骤 5：

  老豆腐入锅煎至两面金黄备用。

• 步骤 6：

  炒锅加色拉油少许，大火加热，倒入西红柿，煸炒加水少许炒至出汁。

• 步骤 7：

  锅内在加入煎好的老豆腐，少许翻炒，加盐番茄沙拉，鸡精调好口味，稍煮3、4分钟。大火收汁即可。口味略带酸甜。

• 步骤 8：

  装盘。