我平时很少吃方便面,每次吃了泡面,我都要吃个水果,一般不易被“上火”了。这次是在家吃泡面,好好得“泡”一回,泡了再拌,像不像“方便面”里的干拌面呢?加了豆角和肉末,很好吃哦。
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步骤 1:
食材。
步骤 2:
把豆角洗后切小段。
步骤 3:
瘦肉剁成肉沫。
步骤 4:
香切三朵,切丁。
步骤 5:
洋葱和姜切丁。
步骤 6:
准备好的方便面,拆包。
步骤 7:
烧开水,滴点油,把豆角焯熟后装出。
步骤 8:
热油,炒香洋葱和姜。
步骤 9:
加入瘦肉炒至变色。
步骤 10:
加入适量料酒。
步骤 11:
加入老抽,炒匀。
步骤 12:
加入香菇丁炒匀。
步骤 13:
加入甜面酱。
步骤 14:
加入适量开水,小火煮至汤汁浓稠后装出。
步骤 15:
烧开水,放入方便面煮约3分钟。
步骤 16:
把方便面捞出来装碟上。
步骤 17:
放上肉酱和焯熟的豆角,拌匀即可吃喽。
1、方便面煮的时候在三分钟内,不要煮久哦。
2、酱里也可以用辣酱,蔬菜自搭配。