#全民赛西红柿炒鸡蛋#西红柿圈圈的做法步骤

• 步骤 1：

  如图，准备好所需材料

• 步骤 2：

  西红柿洗净切圆片

• 步骤 3：

  把中间的心掏空

• 步骤 4：

  不粘锅扫一层薄薄的食用油

• 步骤 5：

  西红柿圈圈放在不粘锅里面

• 步骤 6：

  如图打一个鸡蛋

• 步骤 7：

  如图加入一勺生粉

• 步骤 8：

  如图搅拌均匀后用一个筛子把蛋液过筛一遍

• 步骤 9：

  如图细腻的蛋液

• 步骤 10：

  如图，用勺子把蛋液舀入西红柿的空心内

• 步骤 11：

  如图，灌好蛋液的西红柿

• 步骤 12：

  如图，电磁炉中小火煎

• 步骤 13：

  煎至蛋液凝固时撒上细盐