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步骤 1:
准备好上好的材料~最好在有名气的中药房开这样药材有保障~
步骤 2:
将药材称量好,放入小盆中等待冲洗
步骤 3:
添加温水,洗净所有材料尤其是乌梅。
步骤 4:
洗净后,用温水泡发,主要是泡发乌梅。泡药材的水一会儿也要一起倒入锅中煮。
步骤 5:
称量好冰糖
步骤 6:
锅中加入3L水
步骤 7:
药材连同泡药材的水一起倒进锅里,放冰糖。
步骤 8:
大火烧开,转小火煮1小时左右。
步骤 9:
1小时后,再次开大火 冲一下。
步骤 10:
放入桂花,立即关火。盖锅盖闷着它。
步骤 11:
酸梅四物饮就煮好啦~晾凉后滤去残渣,放入冰箱冷藏保鲜。咳嗽的小伙伴一定要多喝一些 祛痰止咳效果非常好。
①中药材要选择品质极佳的。咳嗽的小伙伴多喝一些效果非常好。②放凉后再喝才会返甜,不要着急再加糖~③玫瑰茄主要是添色,可以在最后闷的可以时候放入一些。PS:有的小伙伴觉得有些酸 我调整了一下乌梅的用量 这样口感会好一些