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步骤 1:
准备食材:西红柿、鸡蛋、葱
步骤 2:
把西红柿切成一块块的,鸡蛋打散,切葱花
步骤 3:
热锅,下油,先提前把鸡蛋煎好,油可以放多点,后面炒西红柿的时候就不用放油了
步骤 4:
煎好的鸡蛋放碗里
步骤 5:
锅里放水
步骤 6:
水开放西红柿
步骤 7:
煮到西红柿稍软,倒入鸡蛋翻炒几下
步骤 8:
鸡蛋吸收了西红柿的汤汁,焖一下,就可以放糖了
步骤 9:
翻炒一会,撒上葱花,可以出锅了
步骤 10:
成品
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