葵花子薄脆的做法步骤

• 步骤 1：

  食材，黄油化开。

• 步骤 2：

  蛋白里加入筛过的低粉，绵白糖，一起拌匀。

• 步骤 3：

  再倒入黄油拌匀。

• 步骤 4：

  倒入瓜子仁拌匀静置10分钟，这时司可以开烤箱预热上下火150度。

• 步骤 5：

  用勺子挖出一点，再压压平即可。

• 步骤 6：

  中层12～15分钟，最好在边上观察，表面上色有点焦黄就可以了，出来时软的，凉了就是脆脆的。