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步骤 1:
黄油室温软化,加糖粉打至颜色变浅,质地轻盈,加入蛋液搅打均匀~
步骤 2:
加入低筋面粉,用刮刀拌至无干粉~
步骤 3:
放入保鲜袋,擀平,大约3mm,放进冰箱冷藏1小时~
步骤 4:
少量红曲粉,滴2滴水,不能太稀不然着色太浅,用勾线笔拌匀备用~
步骤 5:
拿出冷藏好的面团,用饼干模具切出,再在上面画上图案~
步骤 6:
烤箱中层180度,10分钟~
步骤 7:
成品~
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