南瓜芝士包的做法步骤

• 步骤 1：

  任何方式蒸熟南瓜，约15分钟！倒去里面水，碾成泥。

• 步骤 2：

  趁热，加入黄油，搅匀凉凉。

• 步骤 3：

  奶粉、酵母粉、盐、糖，和面粉拌匀！我用小麦膳食纤维石磨普通面粉！面粉量将就南瓜泥增减的。

• 步骤 4：

  凉温的南瓜泥和面粉和匀！揉成光滑细腻面团，约十分钟！放30度左右的地方，发酵至两倍大左右。

• 步骤 5：

  按需分均匀面团，揉团光滑，盖湿布，续醒制15分钟左右！我分8个。

• 步骤 6：

  擀圆，放入芝士！我家里只有这种，按喜好加入。

• 步骤 7：

  随意封住口，按扁圆，翻面收口朝下，轻轻擀几下。

• 步骤 8：

  面坯均匀放入烤盘，留空隙！擀面杖头，在中间按个圆心，用刀或厨房剪均匀开口。

• 步骤 9：

  醒发两倍大！烤制前先刷一层玉米油，再刷全蛋液。

• 步骤 10：

  中间放提子干，花瓣南瓜！

• 步骤 11：

  我家烤箱温度高，自行调整！160度、预热、中层、上下火，10分钟；再移至下层，续烤10分钟。

• 步骤 12：

  还烤了圆南瓜的，刀背划的纹路！

• 步骤 13：

  出炉！

• 步骤 14：

  出炉！

• 步骤 15：

  晾凉后，装食品袋！