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步骤 1:
肉糜,酱油,葱末,味精,拌均,保鲜膜覆盖入冰箱静置半小时,待用。
步骤 2:
灯笼椒,洗净,去蒂,去籽。
步骤 3:
腌渍肉糜塞入灯笼椒。
步骤 4:
起油锅,入灯笼椒,微煎,入适量清水,酱油,白砂糖,煮沸,盖锅盖,中小火焖煮至熟。
步骤 5:
起锅,装盘。爸爸的灯笼椒塞肉,色香俱佳,从小陪伴的味道。
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