#补脑美食汇#补脑小甜品——枫糖核桃脆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备枫糖核桃部分的材料

• 步骤 2：

  将核桃放入保鲜袋中敲碎

• 步骤 3：

  将枫糖和白砂糖倒入锅中

• 步骤 4：

  小火煮，边煮边搅拌

• 步骤 5：

  当锅中的糖浆沸腾了倒入敲碎的核桃，继续均匀的搅拌

• 步骤 6：

  当核桃裹上糖浆就可以冷却在一边

• 步骤 7：

  将低筋面粉、小苏打和糖粉一起混合，加入常温的无盐黄油

• 步骤 8：

  用手搓揉成松散状。

• 步骤 9：

  将之前制作的蜜核桃和蛋液全部将如粉中

• 步骤 10：

  用手现将粘稠几块的蜜核桃分散开来，再均匀的捏成面团

• 步骤 11：

  取15-16G左右的面团，用手揉成圆球状，直接放在烤盘上压平

• 步骤 12：

  烤箱预热，上火170度，下火150度烘烤25分钟左右