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步骤 1:
田鸡,买时让商家收拾好
步骤 2:
切段,盐,料酒腌
步骤 3:
煎到黄色
步骤 4:
芹菜,也可以加紫苏,洗净
步骤 5:
切段,可以加点红罗卜
步骤 6:
田鸡煎至黄时,加入干辣椒段,一勺辣椒酱(自制的),酱油,鸡精,出锅时加芹菜段和紫苏炒匀即可
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