溜肝尖的做法步骤

• 步骤 1：

  1 猪肝切片用开水焯志七成熟，不要焯的时间太长时间长了口感就不好了，2 青红椒个半个切好待用，3 锅中油热放入葱姜蒜末爆香加入猪肝料酒翻炒，4 放入青红椒翻炒，生抽盐味精依个人口味放，这样香喷喷的溜肝尖就做好了，