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步骤 1:
食材备好。
步骤 2:
香菜洗净、切碎备用。
步骤 3:
香葱和蒜切好备用。
步骤 4:
加入1/2勺糖。
步骤 5:
加入醋。
步骤 6:
加入酱油和辣椒油调味,混合调匀。
步骤 7:
茄子切条
步骤 8:
入快波炉,微波高火五分钟。
步骤 9:
定好时间,我家网络没连上,所以只能手动了。不过也好方便。
步骤 10:
用隔热手套端出来,翻个面,继续高火2分钟。
步骤 11:
晾凉了撕条装盘。
步骤 12:
淋上调好的汁儿。
步骤 13:
拌匀,开吃吧。