酸奶吐司(面包机版)

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酸奶吐司(面包机版)收藏

浏览 94090 收藏 305 时间 30-45分钟 配菜(中级)
烩烩小厨 2012年09月16日发布

所需食材

  • 高筋面粉 250克
  • 全蛋 13克
  • 酸奶 30克
  • 即溶酵母 3克
  • 135克
  • 3克
  • 细砂糖 30克

小贴士

1、将酵母投入面包桶内时,记得要与盐分开投放,以免影响酵母的发酵效果。
2、各个牌子的面包机功能键不一样,你可以参考自家的面包机的功能来操作,大致都是用的吐司这一项。
3、面包烤好后,应立即将它从面包桶内倒出,防止因蒸气造成潮湿,表面会起皱,而且也会因为桶内的余温,将面包上色过深。