#松下烘焙魔法学院#三色长崎蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把木头模具用油纸包好，因为没底的所以多包几层

• 步骤 2：

  蜂蜜加温水化开成糖浆备用

• 步骤 3：

  鸡蛋室温放入盆里

• 步骤 4：

  分3次加入砂糖把全蛋打发至6、7成

• 步骤 5：

  分多次加入蜂蜜水搅打均匀

• 步骤 6：

  分2-3次加入味霖搅打均匀

• 步骤 7：

  分3次筛入高粉

• 步骤 8：

  用电动打蛋器搅打均匀成面糊

• 步骤 9：

  另取一盆倒入适量面糊加入2滴斑斓叶香精搅匀

• 步骤 10：

  倒入木头模具里

• 步骤 11：

  另取适量面糊加入2滴玫瑰香精搅匀

• 步骤 12：

  也倒入模具中

• 步骤 13：

  把剩下的面糊全部倒入模具里

• 步骤 14：

  用大竹签在面糊里画Z字去除大气泡

• 步骤 15：

  烤盘垫厚纸板，把模具放在烤盘上放入预热的烤箱180度烤15分钟，表面成金黄色后盖上锡纸

• 步骤 16：

  把烤箱温度降到160度烤45分钟

• 步骤 17：

  这是烤好的成品

• 步骤 18：

  取出后把模具倒置在垫上保鲜膜的平整地方

• 步骤 19：

  稍冷却后取掉模具，等彻底冷却后撕去油纸

• 步骤 20：

  切片即可，冷藏过夜口感更好