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步骤 1:
准备淮山,削皮,切细片,容易蒸熟
步骤 2:
黄油30克
步骤 3:
室温融化,加细砂糖20克拌匀,不用打发
步骤 4:
淮山500克蒸熟后,用勺子压碎,这个需要很久的功夫,加油啊!低粉100克过筛
步骤 5:
鸡蛋打散
步骤 6:
黑芝麻这么多,没量,大概吧
步骤 7:
全部加在一起拌匀,不用搓很久,成团,稍微醒一会儿
步骤 8:
擀薄,用心形模具压出形
步骤 9:
预热烤箱,刷上蛋黄液160度10分钟,反面刷蛋液再烤10分钟,时间到在烤箱里闷一会
步骤 10:
成品出来了,做早餐和下午茶都倍棒啊,哈哈