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步骤 1：
1.鸡翅自然解冻洗净，正反面划刀。
步骤 2：
腐乳3块按成泥，加适量白糖、孜然、胡椒面，腌制至入味（最好在冰箱过夜）。
步骤 3：
锅内放少许油，煎鸡翅成熟，装盘。
步骤 4：
最后用油少许蒜末炸酥，放在鸡翅上即可。
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