无油版——夏威夷二奶包的做法步骤

• 步骤 1：

  除低筋面粉外，将所有材料甩入面桶中吧，酵母不要直接碰触到盐和糖，可以在面粉当中挖个小洞倒入酵母，盖上面粉，其他材料由边上倒入，启动揉面程序至光滑

• 步骤 2：

  盖上面粉，其他材料由边上倒入，启动揉面程序揉至面团表面光滑（大概四十分钟）到扩展状态

• 步骤 3：

  面包机按发酵功能进行一次发酵， 到原先的2-3倍大小。我用了1个小时多。

• 步骤 4：

  取出面团

• 步骤 5：

  将面团分割成40G每个，滚圆，松弛20分钟

• 步骤 6：

  将面团一分为二，继续滚圆放入纸托

• 步骤 7：

  放入烤箱启动发酵功能，发至二倍大后，取出表面撒上低筋面粉

• 步骤 8：

  烤箱预热5分钟，上下火180度17分钟

• 步骤 9：

  撰写制作步骤