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步骤 1:
活好面放在暖和的地方发面,这是发好的(我用的超市买的自发面,用温水和成面团,放在暖和的地方发至2倍大)
步骤 2:
韭菜洗干净切碎
步骤 3:
倒入翻炒好的鸡蛋,加点盐,五香粉拌匀就好了
步骤 4:
把面分成适量大小的剂子,揉揉,按扁
步骤 5:
用擀面杖擀成面片
步骤 6:
放入馅,捏褶
步骤 7:
完成一个,依次包完。
步骤 8:
冷水上锅,蒸15到20分钟即可
步骤 9:
出锅了,看着有没有想吃的冲动。
步骤 10:
单个拍一张