柠汁香煎鱼排的做法步骤

• 步骤 1：

  用柠檬汁，白砂糖，水，芡粉，少许盐，黑胡椒调成酱汁备用。

• 步骤 2：

  青菜，胡萝卜片用烫水烫熟备用。

• 步骤 3：

  锅里热植物油，下鱼排。

• 步骤 4：

  煎熟滴鱼排盛出

• 步骤 5：

  洗净油锅，锅里热黄油

• 步骤 6：

  放入鱼排用黄油香煎，这样滴鱼会有一股子奶香味。

• 步骤 7：

  盛出鱼排，倒入柠檬汁。炒至透明。

• 步骤 8：

  柠檬汁挂在鱼排上。

• 步骤 9：

  剩下滴柠檬汁盛出来。

• 步骤 10：

  加上青菜和胡萝卜片装盘