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步骤 1:
蛤蜊吐净泥沙,洗干净
步骤 2:
锅烧热,倒入油,加生姜和葱爆香,倒入蛤蜊,翻炒,等它们开口,就倒入料酒,白醋和蚝油,没有蚝油可不加,加适量盐。
步骤 3:
盛起装盘,开吃。因为女儿也爱吃,所以没放辣椒,其实我更喜欢吃辣的。
韭黄炒花甲
丝瓜花甲豆腐蛋汤
辣炒花蛤
蛤蜊酿虾
泡椒花蛤
花甲粉丝煲
酸汤粉丝花甲
芸豆鲜蛤打卤面
又鲜又香蒜蓉蒸花甲
花蛤粉丝汤
花蛤青菜面
鱼儿开学之味
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛