豆豉桃仁拌三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  取一小碗加入适量的豆豉酱 耗油 香醋 香油搅拌均匀成料汁。

• 步骤 3：

  核桃仁用清水泡20分钟，去掉苦涩味。

• 步骤 4：

  胡萝卜洗净切成丝。

• 步骤 5：

  豆芽去根洗净。

• 步骤 6：

  莴笋去皮切成丝。

• 步骤 7：

  锅中注水烧开，下入豆芽和胡萝卜丝焯水。

• 步骤 8：

  焯水的豆芽和胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉。

• 步骤 9：

  把沥干水分的豆芽和胡萝卜丝放入莴笋丝内。

• 步骤 10：

  加入切碎的核桃仁搅拌均匀。

• 步骤 11：

  12 再淋入料汁搅拌均匀即可。