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步骤 1:
鸡脚要把鸡脚尖剪掉 会比较干净 放入热水里面过一下 加一点料酒
步骤 2:
鸡脚放入锅内放冷水适量 大火煮开 加老抽上色 加入 姜 桂皮 八角 香叶 甘草 冰糖 转小火 煮到鸡脚变软
步骤 3:
喜欢吃麻的,可以加一点花椒 还是辣椒都是可以的 看个人喜欢
喜欢吃其他的 都可以放下去 比如 猪尾巴 鸡腿 猪皮 土豆 鸡蛋
卤猪蹄/鸡爪
周末在家就能做的卤味,满屋飘香
我家闺女的早、午便当打卡第九天
脱骨鸡爪
夏日捞汁凤爪
韩式辣鸡爪年糕
柠檬网红泡爪
红烧土豆鸡爪
凉拌柠檬酸辣鸡爪
完美复刻周黑鸭!这个配比太赞了!
鸡脚排骨花胶鸡汤
泡椒鸡爪
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛