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步骤 1:
鸡脚要把鸡脚尖剪掉 会比较干净 放入热水里面过一下 加一点料酒
步骤 2:
鸡脚放入锅内放冷水适量 大火煮开 加老抽上色 加入 姜 桂皮 八角 香叶 甘草 冰糖 转小火 煮到鸡脚变软
步骤 3:
喜欢吃麻的,可以加一点花椒 还是辣椒都是可以的 看个人喜欢
喜欢吃其他的 都可以放下去 比如 猪尾巴 鸡腿 猪皮 土豆 鸡蛋
爽口无骨凤爪
秘制肉蟹煲
可乐鸡脚
柠檬鸡爪
可以去开店的酸辣无骨鸡爪
鸡爪煲
乐山钵钵鸡/冷锅串串
酸辣柠檬鸡爪
百香果泡鸡爪
冰镇糟鸡爪
柠檬凤爪
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