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好吃不胖的蒜苔炒魔芋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 蒜苔 100g
- 魔芋 1块
- 香菇 4朵
- 辣椒 适量
- 盐 四分之一勺
- 酱油 半勺
- 白糖 四分之一勺
- 花生油 适量
好吃不胖的蒜苔炒魔芋的做法步骤
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步骤 1：
备齐原料。
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步骤 2：
蒜苔、辣椒切段，魔芋切条、香菇切片。
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步骤 3：
铁锅放花生油，烧至七成热。
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步骤 4：
放入香菇片煸香。
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步骤 5：
再放入蒜苔翻炒。
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步骤 6：
直至蒜苔散发出香气，半熟。
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步骤 7：
最后放入魔芋条翻炒，放入盐、酱油、糖，翻炒均匀，撒上辣椒段，翻炒一下，即可出锅。
小贴士
魔芋的功效（看完叹息，真是好东东呀）1.活血化瘀、解毒消肿、化痰；2.宽肠通便、洁胃、整肠、排毒 ；3.补钙、平衡盐分。
