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步骤 1:
米饭加少许盐水搅拌均匀后用心形模具压出造型
步骤 2:
鸡蛋打散加盐和少许黑胡椒粉搅匀
步骤 3:
米饭表面均匀抹上鸡蛋液并沾上黑芝麻
步骤 4:
油锅炸制,注意油要多哦!如果没炸锅可用深点的奶锅,当然也可用不粘平底锅啦,只是有点费时
步骤 5:
炸至金黄即可沥油起锅
步骤 6:
OK上盘可以享用啦!哈哈...
有心做的话可在煮米饭时就放少许盐哦!也可在煮米饭时放入豌豆胡萝卜等蔬菜,口感色泽会更加OK!宴客时用来做点心也是很不错的选择哒:)